Champiñones al ajillo

INTRODUCCIÓN:

Receta fácil y rápida ejecución

RACIONES: 4 

INGREDIENTES:

• 3 cucharadas de aceite
• 4 dientes de ajo
• 500 gramos de champiñones
• 2 cucharadas de perejil picado
• 1 pizca de sal

• 
  

PREPARACIÓN:

1. Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos.
2. En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar ligeramente color dorado, añadir los champiñones.
3. Darles unas vueltas y agregar abundante perejil picado.
4. Seguir rehogándolos hasta que los champiñones estén en su punto.